Parmentier de saumon et son coulis de poivrons au basilic
Dome de purée de pomme de terre avec saumon émiété servi avec son coulis de poivrons
Vous regardez : Quels sont les produits de saison en mai ?
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Poulet Bonne Gourmandise
Ce poulet farci sous la peau et cuit en cocotte d'aiguilles de pin représente à lui tout seul , la terre et ses éléments, pas de lyrisme juste un côté terroir, pour cette…
Potiron en île exotique
Cette recette remporte le 4ème prix du concours La citrouille, c'est pas sorcier. Par sa douceur et son moelleux, le potiron laisse à rêver, rêver d'île lointaine, de…
Cannelloni épicé de chèvre et céleri aux châtaignes, magret et oranges
Des châtaignes sautées, du magret poêlé à l'orange enroulés dans un cannelloni épicé original de céleri rave et de tome de chèvre blanche.
Osso buco d'automne à la courge
Un osso buco aux couleurs et aux saveurs d'automne.
Gratin de potimarron facile
Un potimarron avec juste un peu de crème et bien gratiné pour plaire aux enfants.
Citrouille au four maison
Le plus simple, c'est le meilleur ! Se déguste en entrée ou en plat accompagnée de poisson ou de viande de votre choix.
Chutney de potiron et boudin noir sur pain d'épices
Recette pour une entrée sucrée salée, poivrée, épicée avec des notes de couleurs.
Pigeons flambés et potiron caramélisé
Une recette 100% automne... avec une version du potiron 100% originale !
Tagine de poulet à la courge butternut et aux spéculoos
Un tagine haut en couleurs!
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