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Recettes de plats
Le plat est le cœur du repas et souvent il s’adapte aux saisons. En hiver, il se fait réconfortant quand dehors il fait froid. Comment résister ces jours-là à un bon bourguignon, une blanquette et de temps en temps, une tartiflette. Au printemps, on se précipite sur des plats plus légers, viande rôtie, poisson en papillote pour retrouver la forme avant l’été. Pour les vacances, c’est enfin le retour des barbecues, brochettes, viandes grillées mais aussi des salades composées, on adore !
Gratin de risotto au poulet

Gratin de risotto au poulet

Simple et délicieux !

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Paëlla aux langues d'oiseaux

Paëlla aux langues d'oiseaux

Bonjour tout le monde, La Paella est un plat à base de riz rond d'origine Valenciennes et qui tire son nom de la poêle qui sert à la cuisiner. Mais j'ai préféré changer…

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Lasagnes Maison au cabillaud et au saumon de Norvège

Lasagnes Maison au cabillaud et au saumon de Norvège

Un superbe plat de lasagnes aux arômes et au goût subtil des fonds marins, le délicieux cabillaud et le saumon de Norvège, connu pour sa qualité supérieure.

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Gratin de courgettes au Cottage-cheese

Gratin de courgettes au Cottage-cheese

Un petit gratin de légumes, léger et goûteux, qui évolue au fil des saisons : il sera tout aussi délicieux avec des épinards, des brocolis ou des poireaux !

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