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Recettes de sauces
La sauce est essentielle dans certains plats, elle leur donne leur caractère, leur spécificité : une sauce Grand-Veneur avec un gibier, une sauce au beurre blanc avec un poisson, une sauce au poivre avec un steak. Elle peut aussi prendre son inspiration dans les cuisines du monde pour inciter les papilles à voyager grâce aux épices. N'hésitez pas à apporter une petite touche personnelle à votre sauce pour faire la différence.
Vous regardez : Quels sont les produits de saison en avril ? Video 1 sur 2
Sauce chasseur au thermomix

Sauce chasseur au thermomix

A tester avec un rôti de porc.

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Pesto végétal de courgettes crues

Pesto végétal de courgettes crues

Un pesto 100% végétal de courgettes crues frais et parfait pour accompagner vos plats de pâtes ou pour l'apéro sur des tartines grillées!

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Sauce tomate économique

Sauce tomate économique

La sauce tomate, un classique, mais tellement indispensable. Une bonne sauce tomate peut faire toute la différence sur une recette, de même qu'une mauvaise sauce tomate…

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Steak sauce au foie gras

Steak sauce au foie gras

Cette sauce rehausse vos steaks.

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Pesto rosso

Pesto rosso

La recette du pesto rouge.

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Sauce échalotes au thermomix

Sauce échalotes au thermomix

Une délicieuse sauce pour accompagner vos viandes.

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