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Ce soir, c'est Croque-Monsieur à la Fourme d'Ambert

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Ruban 100% fiable
Photo par : Silvia Santucci

Oh qu'il est bon ce croque-monsieur à la Fourme d'Ambert plein de saveurs !


  • Icone toque Facile
  • Icone euro Bon marché
  • Icone horloge15 min
  • Icone casserole 5 min

Ingrédients

2 personnes
  • 4 tranches de pain de mie
  • 4 tranches de jambon serrano
  • 200 g de fourme d'Ambert
  • 100 g de pousse d'épinard
  • 50 g de beurre
  • 1 bocal de tomates séchées
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Matériel

  • Poêle
  1. Étape 1 : Préparation du croque-monsieur

    Posez à plat vos tranches de pain de mie.
    Sur une tranche, disposez de fines tranches de Fourme d'Ambert.

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  2. Étape 2 : Préparation du croque-monsieur

    Ajoutez les tomates sechées.

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  3. Étape 3 : Préparation du croque-monsieur

    Ajoutez les tranches de jambon Serrano et les pousses d'épinard.

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  4. Étape 4 : Préparation du croque-monsieur

    Recouvrez avec le reste des tranches, tassez et préparez le deuxième croque-monsieur.

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  5. Étape 5 : Cuisson des croque-monsieur

    Faîtes fondre le beurre dans une poêle, mettez les croques à cuire en les tassant pendant la cuisson.

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  6. Étape 6 : Cuisson des croque-monsieur

    Retournez-les et poursuivez la cuisson jusqu'à ce que le fromage soit fondu et le pain de mie doré.

     

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  7. Étape 7 :

    Dégustez !

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