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Ces 10 recettes de nouilles qu'il nous faut pour le nouvel an chinois
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les nouilles sont indissociables de la cuisine asiatique. On les déguste sautées, dans un bouillon ou dans une salade. Nouilles chinoises, soba, udon, vermicelles de riz, c'est parti !

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Wok de nouilles sautées aux légumes et champignons

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Ces 10 recettes de nouilles qu'il nous faut pour le nouvel an chinois - Silvia Santucci Ces 10 recettes de nouilles qu'il nous faut pour le nouvel an chinois - Silvia Santucci

© Silvia Santucci

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On ne pense pas toujours à ce type de plat qui se prépare rapidement dans un seul wok. C'est facile à faire, rapide et on peut imaginer des tas de variantes.

Pascale WeeksPar  Pascale Weeks  | Experte culinaire

Pascale Weeks partage depuis plus de 20 ans sa cuisine sur son blog “C’est moi qui l’ai fait !” et sur son compte Instagram. Elle a été pendant 9 ans la rédactrice en chef du site 750g. Elle est l’auteure de nombreux livres de cuisine, avec notamment une série de 3 livres sur le Batch Cooking.

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