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Charlotte au Nutella
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Par Estelle

Une délicieuse charlotteau Nutella dont les enfants raffolent.

Ingrédients

8 personnes
  • amande effilée1 poignée d'amandes effilées
  • Eau1 verre d'eau
  • Extrait de vanille ou vanille liquide2 c. à s. d'extrait de vanille ou vanille liquide
  • Chocolat en poudre7 c. à s. de chocolat en poudre
  • Nutella2 c. à s. de nutella
  • Jaune d'oeuf2 jaunes d'oeuf
  • Mascarpone150 g de mascarpone
  • Sucre roux30 g de sucre roux
  • Boudoir40 boudoirs

Préparation

Préparation :
Attente :
  1. 1

    Battre les jaunes d'oeufs avec le sucre et le mascarpone. Ajouter ensuite le Nutella et le chocolat en poudre.

  2. 2

    Mélanger la vanille et l'eau puis tremper les biscuits dedans.

  3. 3

    Placer les boudoirs dans votre moule à charlotte puis verser la préparation.

  4. 4

    Réserver au frais au moins 4 heures. 

  5. 5

    Tartiner ensuite le dessus du gâteau avec du Nutella et saupoudrer d'amandes éffilées.

Conseils

Vous pouvez tremper les biscuits dans un chocolat tiède pour encore plus de gourmandise.

Nutrition

327kcal17% AR*
6.9 gprotéines14% AR*
35.8 gsucres14% AR*
16.8 gmatières grasses24% AR*
*AR - Apport de Référence pour un adulte soit 2000 kcal

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