Égouttez et coupez les poires en dès (conservez le sirop).
Mélangez la noix de coco râpée et la crème dessert Mont Blanc Chocolat noir.

Trempez les boudoirs dans le sirop des poires et disposez
sur les bords et dans le fond du moule à charlotte.

Répartissez les dès de poires dans le fond et recouvrez-les
de crème dessert Mont Blanc Chocolat noir.
Recouvrez la charlotte avec le reste des biscuits.

Placez au réfrigérateur minimum 1h avant de servir.