Chaussons aux pommes inratables

Dérouler la pâte feuilletée, puis faire des grands cercles (taille d'un grand bol). Découper les cercles, puis mettre une petite cuillère à soupe de compote à centre du cercle. Fermer le cercle en deux, appuyez bien fort les rebord pour pas que le chausson s'ouvre pendant la cuisson. 

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div>Enfin piquez délicatement le dessus de la pâte avec une fourchette, mettre par dessus le jaune d'œufs pour doré la pâte. Mettre au four (250 C°) pendant 15 minutes (surveiller la cuisson car elle peut vite cuire). Dès que c’est doré sortez-les du four. servir chaud ou frais. =)