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Cheesecake au chocolat & Oréo sans beurre et sans cuisson
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@ 750g
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Par 750g

Un gâteau express, façon cheesecake, sans cuisson, dans lequel l'avocat remplace le beurre. Le mélange peut paraître étonnant mais il est juste parfait.

Ingrédients (8 personnes)

  • Avocat4 avocats bien mûrs
  • Chocolat au lait200g de chocolat au lait
  • OreoBiscuits Oréo
  • Sucre glaceSucre glace

Préparation

Préparation :
Attente :
  1. 1

    Dans un moule à charnière, écraser les oréos et tapisser le fond. 

  3. 2

    Couper les avocats en deux, retirer le noyau et garder la chair et l'écraser.

  4. 3

    Faire fondre le chocolat.

  5. 4

    Mélanger la purée d'avocat et le chocolat.

  6. 5

    Verser la préparation dans le moule à charnière sur les oréo écrasés.

  7. 6

    Mettre en frais au moins 3 heures.

  9. 7

    Au moment de servir, saupoudrer de sucre glace et décorer d'oréo sur le dessus du gâteau.

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