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Cheesecake aux suisses et aux spéculoos
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4 / 5 8 avis
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Cheesecake aux suisses et aux spéculoos - Photo par tulipe_isaCheesecake aux suisses et aux spéculoos - Photo par tulipe_isa @ Tulipe_isa
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Par Tulipe_isa

Très savoureux!

Ingrédients (4 personnes)

  • 1 c à s de sirop vanille liquide
  • Spéculoos 4 spéculoos
  • Sucre de canne roux ou cassonade 40g de cassonade
  • Oeuf 1 œuf
  • Petit suisse 4 petits suisses

Préparation

Préparation :
  1. 1

    Préchauffer le four à 160°C.
    Beurrer 4 verres allant au four ou 4 ramequins. Disposer un biscuit au fond de chaque verre.
    Mélanger les petits suisses avec le sucre, l'œuf et la vanille. Répartir la préparation dans les ramequins.
    Enfourner au bain-marie pendant 50 minutes.
    Laisser refroidir à température ambiante.

  2. 2

    J'ai servi avec un caramel (ici deco cake) et une compote de pomme ananas vanillée de chez Charles et Alice reçu dans ma gaztronomiz, ici , quelques brisures de spéculoos de mon partenaire LOTUS

Commentaires

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