Vous regardez : Chèvre-boîte rôti
Video 1 sur 15
18min
Facile
Bon marché
657 kcal
/ personnes
Par Fromages de Chèvre
Il doit être mangé chaud. Vous pouvez le déguster avec des petites cuillères, sur des tartines de pain grillées découpées en mouillettes ou avec des chips. Proposez comme agrément des coupelles de miel ou de purée de tomates séchées.
Ingrédients
4 personnes
-
Préparation
Préparation :
Cuisson :
- 1
Préchauffez le four à 240 °C, et mettez la plaque du four en position haute. Sortez le chèvre de son emballage, replacez-le dans sa boîte. Au centre de votre fromage, faites une entaille en forme de croix d'environ 3 cm avec la pointe d'un couteau.
- 2
Posez la boîte sur une plaque à pâtisserie recouverte de papier sulfurisé, au cas où votre fromage coulerait trop. Enfournez 6 minutes à 240 °C en mode chaleur normale, puis 2 à 3 minutes sur grill. Surveillez que votre fromage ne brûle pas.
Nutrition
657
kcal
33% AR*
41 g
protéines
83% AR*
3.2 g
sucres
2% AR*
51.2 g
matières grasses
74% AR*
