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Salade de chèvre chaud au confit d'oignon

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Photo par : teteen_lair2

Un classique avec un petit goût d'inattendu...


  • Icone toque Très facile
  • Icone euro Budget moyen
  • Icone horloge5 min
  • Icone casserole 5 min

Ingrédients (2 personnes)

  • 3 crottins de chèvre type Chavignol
  • 3 c à s de confit d'oignon
  • De la salade assaisonnée
  • 3 tranches de pain de mie
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Matériel

  • Four traditionnel
  1. Étape 1 :

    Mettre la salade assaisonnée dans les assiettes.

    Faire chauffer le grill du four. Pendant ce temps, passer les tranches de pain de mie au grille-pain rapidement (elles ne doivent pas être complètement grillées). Y étaler le confit d'oignon puis y déposer les crottins.

  2. Étape 2 :

    Passer sous le grill du four jusqu'à ce que le chèvre commence à dégouliner et servir immédiatement sur la salade.

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