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Chili con carne, un repas apprécié vite préparé
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Par Alexandra

Ingrédients

2 personnes
  • Cumin en poudre2 c. à c. de cumin en poudre
  • Tomate pelée2 boites de tomates pelées
  • PimentPiment (facultatif)
  • Haricot rouge1 petite boîte d'haricot rouge
  • Oignon1 oignon (gros)
  • Poivron rouge1 poivron rouge
  • Poivron vert1 poivron vert
  • Boeuf haché400 g de boeuf haché

Préparation

Préparation :
Cuisson :
  1. 1

    Dans un fait tout, mettre de l'huile et faire revenir l'oignon coupé en dès et les poivrons coupés en dès.

  2. 2

    Ajouter la viande et cuire pendant 5 bonne minutes à feu moyen.

  3. 3

    Egouter les boites de haricot, rincez-les et réserver.

  4. 4

    Mettre les tomates pelées, NE PAS LES EGOUTEES, les haricots et le cumin. Cuire 20 minutes à feu doux en remuant de temps en temps.

  5. 5

    Servir avec du fromage râpé et de la crème fraîche (facultatif).

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