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Chocolat chaud healthy au lait d'amande
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Chocolat chaud healthy au lait d'amande - Photo par Silvia SantucciChocolat chaud healthy au lait d'amande - Photo par Silvia Santucci @ Silvia Santucci
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Par Nadia Paprikas

Un chocolat chaud sans lait de vache, idéal si on veut se régaler sans lactose.

Ingrédients

4 personnes
  • Lait d'amande 60 cl de lait d'amande
  • Cacao amer ou poudre de cacao non sucrée 4 c. à c. de cacao amer ou poudre de cacao non sucrée
  • Miel 2 c. à c. de miel
  • Cannelle 2 bâtons de cannelle

Matériel

  • Casserole Casserole
  • Fouet Fouet

Préparation

Préparation :
Cuisson :
  1. Chauffez le lait d’amendes dans une casserole avec le bâton de cannelle.

    Ajoutez au fur et à mesure la poudre de cacao. 

    Mélangez  délicatement votre préparation à l’aide d’un fouet.

    Laissez frémir le mélange quelques instants puis retirez votre casserole du feu.

    Ajoutez le miel et mélangez.

    Dégustez aussitôt.

Nutrition

101kcal6% AR*
4.8 gprotéines10% AR*
13.1 gsucres6% AR*
6.2 gmatières grasses9% AR*
*AR - Apport de Référence pour un adulte soit 2000 kcal

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