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Chou blanc

Icone étoileIcone étoileIcone étoileIcone étoileIcone étoile 4/5 (19 votes)
Photo par : kekeli

J'ai fait cuire ce chou tout simplement et je l'ai servi avec des cuisses de poulet rôties. Ce fut un repas simple et bon.


  • Icone toque Très facile
  • Icone euro Bon marché
  • Icone horloge10 min
  • Icone casserole 10 min

Ingrédients

4 personnes
  • 1 chou blanc
  • 6 carottes
  • 20 cl d'eau
  • 2 oignons
  • 20 cl de vin blanc
  • Huile d'olive
  • Sel ou sel fin
  • Poivre
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Matériel

  • Marmite
  1. Étape 1 :

    Faire revenir les oignons dans un peu d'huile d'olive dans une grosse marmite.

  2. Étape 2 :

    Emincer le chou et l'ajouter dans la marmite avec les carottes coupées en rondelles, saler poivrer et laisser cuire au moins 2 heures.

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