Choux fleurs

Préchauffer le four à 160°C.

Faites chauffer le beurre est l'eau et ôter les du feu a ébullition.

Versez la farine en une fois et mélanger jusqu'a que la pâte se décolle de la casserole.

Ajouter un à un les œufs sans cesser de mélanger jusqu'à l'obtention d'une pâte lisse est ferme.

Former des petites boules groupées sur une feuille de papier cuisson formant des fleurs.

Laisser cuire au four 25 minutes.

Bonne dégustation !