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50min
Facile
Budget moyen
Par Paty66
Ingrédients
4 personnes
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100 g de mimolette
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1 c. à c. d'huile
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Sel ou sel fin
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Poivre
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180 g de jambon
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10 cl de crème épaisse légère ( 15% de MG )
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4 oeufs
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10 cl de bière
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25 g de farine
Préparation
Préparation :
Cuisson :
Préchauffez le four a 180 degrés. Dans un saladier mélangez la farine avec les oeufs. Ajoutez le sel et le poivre. Versez la bière puis la crème liquide. Mélangez, ajoutez le jambon et la mimolette coupés en morceaux. Huilez vos moules avec un sopalain.
Enfournez 30 minutes.
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