45min
Facile
Bon marché
Dessert original la tomate redevient un fruit
Ingrédients
6 personnes
35 g de beurre 6 c. à c. de fécule de maïs Sel ou sel fin Poivre 35 crème liquide 40 cl de lait 20 tomates cerise 6 oeufs 500 g de pâtes brisée
Préparation
Préparation :
Cuisson :
- 1-Préchauffez le four à 180°c ou th.6.Beurrez 6 petits moules individuels.Etaler la pâte, découpez-y 6 disques à la mesure des moules et mettre la pâte dans ces dernier.
2-Lavez et coupez les tomates en deux et les disposez au fond des tartelettesRéservez au frais.
3-Dans un saladier, fouettez les oeufs avec la maïzena.Versez le lait et la crème en filet,sans cesser de fouetter.Salez et poivrez.Mettre ce mélange sur les tartelettes.
4-Enfournez pour 25 minutes.
Conseils
A dégustez chaud