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Clafoutis au tomate cerise
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@ 750g Imagination
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Avatar de Pauline
Par Pauline

Dessert original la tomate redevient un fruit

Ingrédients

6 personnes
  • Beurre35 g de beurre
  • Fécule de maïs6 c. à c. de fécule de maïs
  • Sel ou sel finSel ou sel fin
  • PoivrePoivre
  • Crème liquide35 crème liquide
  • Lait40 cl de lait
  • Tomate cerise20 tomates cerise
  • Oeuf6 oeufs
  • Pâte brisée500 g de pâtes brisée

Préparation

Préparation :
Cuisson :
  1. 1-Préchauffez le four à 180°c ou th.6.Beurrez 6 petits moules individuels.Etaler la pâte, découpez-y 6 disques à la mesure des moules et mettre la pâte dans ces dernier.



    2-Lavez et coupez les tomates en deux et les disposez au fond des tartelettesRéservez au frais.



    3-Dans un saladier, fouettez les oeufs avec la maïzena.Versez le lait et la crème en filet,sans cesser de fouetter.Salez et poivrez.Mettre ce mélange sur les tartelettes.



    4-Enfournez pour 25 minutes.

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