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Clafoutis aux cerises express
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Ingrédients

6 personnes

Préparation

Préparation :
Cuisson :
  1. 1

    Mettre la farine, le sucre et la pincée de sel dans un saladier puis faire un puits.

  2. 2
    Mettre les oeufs entiers puis mélanger à la spatule en bois.
  3. 3
    Verser le verre d'huile et le rhum puis bien remuer.
  4. 4
    Mettre du lait jusqu'à obtention de la consistance d'une pâte à gaufres.
  5. 5
    Incorporer les cerises.
  6. 6
    Faire cuire à 200°C pendant 45 min au four chaud (la pointe du couteau doit ressortir propre ou presque).
Idées de recettes
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