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1h 5min
Facile
Bon marché
Par Communauté 750g
Recettes culinaires hypocalorique
Ingrédients (4 personnes)
-
200g de framboise (pour le coulis)
- Adulcorant
- Le jus et le zeste de 2 citrons
-
200g de pommes
- 20g de lait écrémé en poudre
-
40g de farine
-
2 œufs
-
200g de fromage blanc à 0% de matière grasse
Préparation
Préparation :
Cuisson :
- 1
Battre les jaunes d'oeufs et l'édulcorant.
- 2
Ajouter le fromage blanc, la farine, le jus et le zeste des citrons, puis le lait écrémé dilué dans un demi verre d'eau.
- 3
Battez les blanc d'oeufs très ferme et les incorporer délicatement à la préparation.
- 4
Éplucher les pommes en rondelles que l'on mettra au fond d'un moule.
- 5
Verser la préparation sur les pommes et faire cuire à four chaud (thermostat 7) environ 45 minutes.
- 6
Démouler et napper d'un coulis de framboises.
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