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Cocktail Spritz
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Avatar de Pascale Weeks
Par Pascale Weeks

C’est la boisson mythique des bars de Venise et dans ces dernières années, elle est devenue très tendance. On aime sa jolie couleur orange, son côté frais et sa très légère touche d’amertume.

Ingrédients

1 personne
  • Prosecco3 volumes de prosecco
  • Aperol2 volumes d'aperol
  • Eau gazeuse1 eau gazeuse
  • GlaçonGlaçon
  • Orange1 orange en rondelles pour servir

Préparation

Préparation :
  1. Mettez des glaçons dans un verre ballon.

    Ajoutez le Prosecco et l'Apérol et terminez par un trait d’eau pétillante.

    Servez avec une rondelle d’orange.

Le conseil de Pascale Weeks

L’apérol est un alcool léger, à base d’oranges amères, de gentiane, de rhubarbe, de plantes et de racines. On le trouve très facilement en France.

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