45min
Facile
Bon marché
Doux plat de Grenailles...
Ingrédients (4 personnes)
-
2 gousses d'ail
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3 c à s d'huile d'olive
-
1 c à c de piment d'Espelette
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100g de chorizo doux
- 600g de Grenailles d'Anoé
Préparation
Préparation :
Cuisson :
- 1Faire cuire les Grenailles 15 minutes à la vapeur ou dans l'eau bouillante salée.
- 2
Les égoutter puis les faire dorer dans l'huile d'olive dans une poêle.
- 3Une fois dorées, ajouter le chorizo coupé en fines rondelles, 10 cl d'eau et les gousses d'ail.
- 4
Assaisonner et laisser cuire 15 minutes sur feu très doux.
- 5
Servez bien chaud.
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