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Coleslaw facile
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3.9 / 5 27 avis
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Vous regardez : Coleslaw facile
L
Par Lapason

Une recette mélangeant deux types de choux différents.

Ingrédients

4 personnes

Pour la salade

  • Chou blanc0,5 chou blanc
  • Chou rouge0,5 chou rouge
  • Carotte2 carottes En direct des producteurs sur Logo Pourdebon
  • Oignon rouge1 oignon rouge

Pour la sauce

  • Mayonnaise30 cl de mayonnaise
  • Vinaigre de vin1 c. à s. de vinaigre de vin
  • Sucre en poudre ou sucre semoule0,5 c. à c. de sucre en poudre ou sucre semoule
  • Persil2 c. à s. de persil haché
  • Sel ou sel finSel ou sel fin
  • PoivrePoivre

Préparation

Préparation :
Attente :
  1. 1

    Émincer finement les choux et les carottes.
    Coupez l'oignon en fines rondelles.
    Mélanger les choux, les carottes, l'oignon et le persil dans un grand saladier.

  2. 2

    Préparer la sauce en mélangeant la mayonnaise, le vinaigre et le sucre. Salez et poivrer.

  3. 3

    Mélanger la sauce et les légumes puis laisser reposer 30 mn au moins avant de servir.

Commentaires

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