20min
Très facile
Bon marché
Salades de crudités idéale pour un régime
Ingrédients (6 personnes)
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Quelques noix fraiches
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Huile de noix
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Vinaigre
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Carottes
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Pois-chiches
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Tomates
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Chou blanc râpé
Préparation
Préparation :
- 1
Cuisez les pois-chiche puis ôter la peau.
- 2
Râper les carottes et le céleri blanc.
- 3
Coupez les tomates en dés que vous mélangez aux pois chiches.
- 4
Casser quelques noix fraiches.
Disposer le tout dans une assiette, parsemer de noix.
Assaisonner avec de l'huile de noix et un peu de vinaigre.


