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20min
Très facile
Bon marché
Par Communauté 750g
Faire cuire 8 nectarines et 8 abricots bien mûrs avec 5 cl d'eau (sans sucre) quand les fruits sont pris en compote (15 mn à petits bouillons) saupoudrer d'une cuillère à café de cannelle et de gingembre frais rapé, mélanger et laisser refroidir puis déguster (non glacé)... les gourmands ajouterons une boule de glace vanille !
Ingrédients (4 personnes)
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1 petit morceau de gingembre frais
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1 cuil à café cannelle en poudre
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5 cl d'eau
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8 abricots bien mûrs
- 8 nectarines e
Préparation
Préparation :
Cuisson :
Attente :
faire cuire 8 nectarines et 8 abricots bien mûrs avec 5 cl d'eau (sans sucre) quand les fruits sont pris en compote (15 mn à petits bouillons) saupoudrer d'une cuillère à café de cannelle et de gingembre frais rapé, mélanger et laisser refroidir puis déguster (non glacé)... les gourmands ajouterons une boule de glace vanille !
Conseils
Le sucre est vraiment superflu si les fruits sont bien mûrs !
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