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Compote pommes carotte
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4.5 / 5 2 avis
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Compote pommes carotte - Photo par bgouzeCompote pommes carotte - Photo par bgouze @ bgouze
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Par béné

Surprenant mariage de la pomme et de la carotte aux épices
compote sans sucre

Ingrédients

4 personnes
  • Zeste de citron 0,5 c. à c. de zeste de citron
  • Jus de citron 1 jus de citron
  • Gingembre 0,5 c. à c. de gingembre
  • Cannelle 0,5 c. à c. de cannelle
  • Carotte Carotte
  • Pomme 4 pommes

Préparation

Préparation :
Cuisson :
  1. 1

    Rapper la carotte
    Couper en dés les pommes
    Mettre a feu doux tous les ingrédients dans une casserole à fond épais avec couvercle
    Mixer la purée obtenue plus ou moins fin en fonction de vos goûts

Conseils

bien mettre à feu très doux avec le couvercle et mélanger de temp en temp

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