Le multicuiseur Cookeo de Moulinex permet de cuisiner en un temps record grâce à sa cuisson sous pression. Facile à utiliser et intuitif, il est idéal pour réaliser des repas mijotés, des rôtis et même des recettes basiques du quotidien comme cette recette de confiture aux fruits rouges. Cette recette est adaptable pour le Cookeo Classique et le Cookeo Touch.
Ingrédients
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1 kg de fruits rouges
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2 c. à s. de jus de citron
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500 g de sucre en poudre ou sucre semoule
Matériel
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Mijoteuse (appareil) Cookeo
Préparation
- 1
Mettez votre robot en mode « Dorer ».
- 2
Versez dans la cuve les fruits rouges, le jus de citron et le sucre.
- 3
Laissez mijoter 15 minutes sans cesser de remuer.
- 4
Mettez la confiture de fruits rouges dans des pots stérilisés.
- 5
Fermez les bocaux et laissez-les refroidir.
Le conseil de Nadia Paprikas
Vous pouvez remplacer les fruits rouges avec d'autres fruits de votre choix et surtout de la saison. Et si c'est gros fruits, coupez-les en morceaux avant de les faire cuire.
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