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Confiture de grenade

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Photo par : 750g

Cette confiture est raffinée et gourmande.


  • Icone toque Facile
  • Icone euro Bon marché
  • Icone horloge30 min
  • Icone casserole 45 min
  • 291 kcal Nouveau !

Ingrédients (5 personnes)

  • 2 grenades
  • 100g de graines de sésame
  • 100g d"amandes non mondées
  • 1 petit verre d"eau
  • ½ jus de citron
  • Sucre cristallisé (la moitié du volume des graines)
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Matériel

  • Casserole
  1. Étape 1 :

    Éplucher les grenades et ne garder que les graines. Les rincer.

  2. Étape 2 :

    Dans une casserole, faire bouillir l'eau avec le sucre, verser les graines de grenades et mettre le jus de citron. Faire cuire à feu doux.

  3. Étape 3 :

    Quand cela commence à être sirupeux mais encore liquide, verser les amandes (coupées en 4 ou concassées) et les graines de sésame.

  4. Étape 4 :

    Continuer à cuire en remuant. Remplir les bocaux, les fermer.

     

Valeurs Nutritionnelles

Estimation pour 1 personne

Nouveau !
291 kcal15% AR*
9.4 g protéines19% AR*
13.8 g sucres6% AR*
21.1 g matières grasses31% AR*
*AR - Apport de Référence pour un adulte soit 2000 kcal

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