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Confiture de mirabelles rhum cannelle
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Par J-marc Wolff

Ingrédients

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  • Mirabelle1,2 kg de mirabelles
  • Sucre gélifiant1 kg de sucre gélifiant
  • Cannelle en poudre1 c. à s. de cannelle en poudre
  • Rhum blanc1 verre de rhum blanc

Matériel

  • MarmiteMarmite
  • Pots à confiture avec couverclePots à confiture avec couvercle

Préparation

Préparation :
Cuisson :
Attente :
  1. Mettre les mirabelles lavées et dénoyautées dans le sucre pendant 4 heures
    faire cuire pendant 10mn ajouter en fin de cuisson le rhum et la cannelle
    mettre en pot

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