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Congolais : une recette exotique
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Congolais : une recette exotique - Photo par lamarspCongolais : une recette exotique - Photo par lamarsp@ Lamarsp
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Par Lamarsp

Cette recette exotique est très facilement réalisable et cuit rapidement

Ingrédients

2 personnes
  • Sucre en poudre ou sucre semoule50 g de sucre en poudre ou sucre semoule
  • Blanc d’oeuf1 blanc d’oeuf
  • Noix de coco rapée50 g de noix de coco rapée

Préparation

Préparation :
Cuisson :
  1. 1

    Mélanger le blanc d'oeuf avec le sucre et la noix de coco râpée.
    Vérifier que le mélange soit homogène.

  2. 2

    Former des petits tas en forme de triangle afin qu'ils ressemblent à des pyramides ou autrement si vous préférez.

  3. 3

    Faites les cuire à 180°c pendant 15-20 min tout en surveillant la cuisson afin qu'ils soient bien dorés.

Nutrition

289kcal15% AR*
5.7 gprotéines12% AR*
28 gsucres11% AR*
16.9 gmatières grasses25% AR*
*AR - Apport de Référence pour un adulte soit 2000 kcal

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