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Cookies à la vanille
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C
Par Cooking love vanille

Pour les fans de vanille, rien de tel qu'un bon cookie croustillant à l'exterieur et moelleux à l'interieur.

Ingrédients (4 personnes)

  • Vanille1 gousse de vanille
  • Sel ou sel fin1 pincée de sel
  • Oeuf1 œuf
  • Sucre roux100g de sucre roux
  • 1/2 c à c de bicarbonade
  • Beurre125g de beurre
  • Farine150g de farine En direct des producteurs sur Logo Pourdebon

Préparation

Préparation :
Cuisson :
Attente :
  1. 1

    Préchauffez le four à 180°C.

  2. 2

    Tamisez la farine avec la bicarbonade et le sel.

  3. 3

    Fouettez le beurre avec le sucre en un mélange homogeèe puis incorporez dans l'ordre oeuf, vanille et farine.

  4. 4

    Réalisez de petites boules et aplatissez-les et déposez-les sur une plaque.

  5. 5

    Cuire 15 min à 180°C.

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