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35min
Facile
Bon marché
Pour les fans de vanille, rien de tel qu'un bon cookie croustillant à l'exterieur et moelleux à l'interieur.
Ingrédients (4 personnes)
-
1 gousse de vanille
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1 pincée de sel
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1 œuf
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100g de sucre roux
- 1/2 c à c de bicarbonade
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125g de beurre
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150g de farine
Préparation
Préparation :
Cuisson :
Attente :
- 1
Préchauffez le four à 180°C.
- 2
Tamisez la farine avec la bicarbonade et le sel.
- 3
Fouettez le beurre avec le sucre en un mélange homogeèe puis incorporez dans l'ordre oeuf, vanille et farine.
- 4
Réalisez de petites boules et aplatissez-les et déposez-les sur une plaque.
- 5
Cuire 15 min à 180°C.
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