30min
Très facile
Bon marché
Des cookies irrésistibles pour les fans du mélange chocolat-banane !
Ingrédients
3 personnes
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1 banane
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175 g de farine
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100 g de sucre Le Sucre Cristal Daddy, l’allié des confitures maison réussies !

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75 g de beurre ramolli
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8 carrés de chocolat noir pâtissier
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4 carrés de chocolat blanc pâtissier
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½ sachet de levure chimique
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1 pincée de sel ou sel fin
Matériel
Fouet
Four traditionnel
Papier cuisson
Plaque de cuisson pour four
Saladier
Spatule ou cuillère en bois
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Préparation
Préparation :
Cuisson :
- 1
Préchauffez votre four à 180°C.
- 2
Dans un saladier, fouettez le beurre, le sucre, l'oeuf. Incorporez ensuite la farine, la levure et la pincée de sel. Remuez jusqu'à obtenir une pâte homogène.
- 3
Incorporez la banane coupée en dés et les chocolats grossièrement hachés en pépites à l'aide d'une cuillère en bois.
- 4
Puis à l'aide d'une cuillère à café, déposez des boules de pâte de la taille d'une noix sur une plaque recouverte de papier cuisson.
- 5
Enfournez 10 à 15min suivant votre four. Les cookies doivent dorer.



