1h
Très facile
Bon marché
Biscuits savoureux sur une note d'automne
Ingrédients (8 personnes)
-
1 cuillère à café de cannelle
-
1 cuillère à café d'extrait de vanille
-
50 g de noisettes
-
Noix hachées
-
50 g de pépites de chocolat
-
50 g de pépites de caramel
-
1 cuillère à café de levure (soit 5 g)
-
100 g de farine de châtaigne
-
125 g de beurre
-
200 g de sucre roux
-
2 œufs
-
200 g de farine de blé
-
350 g de potiron cru râpé
Préparation
Préparation :
Cuisson :
1/ Mélanger le beurre et le sucre en pommade.
Ajouter les oeufs ainsi que la vanille, le potiron râpé et la cannelle.
Incorporer petit à petit les deux farines et la levure puis les fruits secs.
Enfin, verser la moité des pépites caramel et chocolat dans le saladier.
2/ Préchauffer le four à 180°C.
Sur une plaque disposer de petit tas de préparation (bien les espacer : 3 plaques ont été nécessaires).
Saupoudrer les cookies du reste de pépites.
3/ Enfourner 30 minutes environ.


