Logo de la boutique de 750gPanier
Mon compte
  • Inscription

Cookies aux noix du brésil, chocolat au lait et fève tonka

Photo par : sherau

Des cookies pour le goûter.


  • Icone toque Très facile
  • Icone euro Bon marché
  • Icone horloge15 min
  • Icone casserole 12 min

Ingrédients (4 personnes)

  • ½ fève tonka râpée
  • 1 œuf
  • 120g de noix du brésil
  • 1 sachet de levure chimique
  • 250g de sucre roux
  • 100g de pépites de chocolat au lait et au caramel beurre salé
  • 125g de beurre mou
  • 250g de farine
  1. Étape 1 :

    Concasser les noix du brésil et la tablette de chocolat au lait et au caramel grossièrement au mixeur.

  2. Étape 2 :

    Préchauffer le four à 180°.

  3. Étape 3 :

    Dans un saladier battre le beurre avec le sucre jusqu'à ce que le mélange blanchisse.

  4. Étape 4 :

    Ajouter l'oeuf, mélanger puis incorporer la farine, la levure puis la fève tonka.

  5. Étape 5 :

    Incorporer ensuite les pépites de chocolats et brisures de noix du brésil.

  6. Étape 6 :

    Recouvrir une plaque à cuisson de papier sulfurisé, avec une grosse cuiller, former des petits tas de pâte (une cuiller à soupe de pâte par tas) espacés les entre eux.

  7. Étape 7 :

    Enfourner pendant 12 min.
    Il faudra plusieurs fournées pour faire cuire tous les cookies.

Recettes suggérées

Notez cette recette

Pour noter cette recette, vous devez vous connecter à votre compte membre.

Commentaires

Cette recette n'a pas été commentée pour le moment.

Soyez la première personne à commenter cette recette !