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Cookies banane pépite de chocolat sans gluten
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3.4 / 5 7 avis
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E
Par Eric61220

Délicieuse recette de cookies, facile a réaliser et bien sur sans gluten.

Ingrédients

4 personnes
  • Oeuf1 oeuf
  • Pépite de chocolat100 g de pépites de chocolat
  • Sucre100 g de sucre
  • Beurre150 g de beurre coupé en dés
  • Farine de riz complète100 g de farine de riz complète En direct des producteurs sur Logo Pourdebon
  • Banane100 g de bananes
  • Farine de sarrasin180 g de farine de sarrasin

Préparation

Préparation :
Cuisson :
  1. 1

    Mélangez les ingrédients (sauf les pépites) dans un saladier ou mieux dans le bol d'un robot, afin d'obtenir une pâte homogène.

  2. 2

    Prélever de la pâte avec une cuillère à soupe, former des boules avec vos mains et aplatissez légèrement sur la la plaque.

  3. 3

    Enfournez 18 minutes à 180°dans votre four préchauffé.
    Dégustez vos cookies encore tièdes!

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