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Cookies chocolat-amandes
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Cookies chocolat-amandes - Photo par jameneledessertCookies chocolat-amandes - Photo par jameneledessert@ Jameneledessert
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Par Jameneledessert

De tendres cookies fourrés au nutella!

Ingrédients

4 personnes
  • Sel ou sel fin0,5 c. à c. de sel ou sel fin
  • Chocolat noir150 g de chocolat noir
  • Amande150 g d'amandes hachées
  • Levure chimique2 c. à c. de levure chimique
  • Farine350 g de farine En direct des producteurs sur Logo Pourdebon
  • Sucre250 g de sucre
  • Oeuf2 oeufs
  • Beurre200 g de beurre

Préparation

Préparation :
Cuisson :
  1. 1

    Préchauffer le four à 200°c.
    Battre le beurre en crème avec le sucre jusqu'à ce que le mélange blanchisse et incorporer les oeufs un à un.
    Mélanger la farine, la levure et le sel, ajouter délicatement à la préparation beurre + sucre.
    Incorporer le chocolat.

  2. 2

    Façonner de billes de pâtes, les passer dans les amandes hachées et les répartir sur une plaque en les aplatissant légèrement.
    Cuire au four 10 à 12 min à mi hauteur.
    Laisser refroidir.
    Les coller 2 par 2 avec du nutella.

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