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22min
Facile
Bon marché
Des cookies gourmands pour sublimer vos goûters !
Ingrédients (4 personnes)
-
1 sachet de levure
- 90g de flocon d'avoine
-
100g de chocolat blanc concassé
- 10 chamallow coupés en petits morceaux (avec des ciseaux)
-
1/2 c à c de sel
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200g de farine
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150g de beurre mou
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100g de cassonade
-
50g d'amande en poudre
-
1 œuf
Préparation
Préparation :
Cuisson :
- 1
Mélanger le beurre mou avec le sucre. Ajouter l'oeuf et mélanger.
- 2
Ajouter le sel, la levure, la farine et l'amande et mélanger (j'ai mis les mains c'était plus simple et plus rapide).
- 3
Ajouter les flocons d'avoine, le chocolat et les chamallow et mélanger toujours à la main pour que les ingrédients soient bien répartis.
- 4
Mettre la pâte à cookies une dizaine de minutes au frigo.
- 5
Pendant ce temps, préchauffer le four à 180°C.
- 6
Faire des petites boules à la main, les déposer sur votre plaque de cuisson et les écraser à la main.
- 7
Enfourner environ 12mns (même s'ils sont encore un peu mous, il faut les sortir, ils durciront en refroidissant).
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