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Cookies martiens à la pistache et au chocolat blanc

Photo par : tataneN

Des biscuits rigolos qui raviront les petits et séduiront les grands.


  • Icone toque Très facile
  • Icone euro Bon marché
  • Icone horloge15 min
  • Icone casserole 15 min

Ingrédients (6 personnes)

Pour 18 cookies

  • 75g de cassonade
  • 25g de sucre blanc en poudre
  • 1/2 sachet de levure
  • 1 œuf
  • 125g de beurre doux
  • 30g de pâte à pistaches
  • 175g de farine
  • 175g de chocolat blanc
  1. Étape 1 :

    Préchauffez le four à 150°C. Hachez grossièrement le chocolat blanc.

  2. Étape 2 :

    Mélangez le beurre mou en morceaux avec le sucre et l'oeuf.

  3. Étape 3 :

    Ajoutez la pâte de pistache.

  4. Étape 4 :

    Ajoutez la farine, la levure et le chocolat blanc. Bien mélanger.

  5. Étape 5 :

    Sur une plaque recouverte de papier sulfurisé, faire des petits tas de pâte espacés de 5cm à l'aide de 2 cuillères à soupe.

  6. Étape 6 :

    Enfournez pour 12 à 15 min. Ne faites pas brunir les cookies ! Une fois hors du four, laissez les refroidir sur la plaque. C'est à ce moment qu'ils durciront et que vous pourrez les manipuler sans les briser.

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