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Cookies martiens à la pistache et au chocolat blanc
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Cookies martiens à la pistache et au chocolat blanc - Photo par tataneNCookies martiens à la pistache et au chocolat blanc - Photo par tataneN @ tataneN
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Par Marie du blog les recettes fun de Mawygolote

Des biscuits rigolos qui raviront les petits et séduiront les grands.

Ingrédients (6 personnes)

  • Sucre de canne roux ou cassonade 75g de cassonade
  • Sucre en poudre ou sucre semoule 25g de sucre blanc en poudre
  • Levure 1/2 sachet de levure
  • Oeuf 1 œuf
  • Beurre doux 125g de beurre doux
  • 30g de pâte à pistaches
  • Farine 175g de farine
  • Chocolat blanc 175g de chocolat blanc

Préparation

Préparation :
Cuisson :
  1. 1

    Préchauffez le four à 150°C. Hachez grossièrement le chocolat blanc.

  2. 2

    Mélangez le beurre mou en morceaux avec le sucre et l'oeuf.

  3. 3

    Ajoutez la pâte de pistache.

  4. 4

    Ajoutez la farine, la levure et le chocolat blanc. Bien mélanger.

  5. 5

    Sur une plaque recouverte de papier sulfurisé, faire des petits tas de pâte espacés de 5cm à l'aide de 2 cuillères à soupe.

  6. 6

    Enfournez pour 12 à 15 min. Ne faites pas brunir les cookies ! Une fois hors du four, laissez les refroidir sur la plaque. C'est à ce moment qu'ils durciront et que vous pourrez les manipuler sans les briser.

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