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32min
Très facile
Bon marché
Par Hilly_a
Des cookies salés parfait pour l'apéritif ou juste pour la Gourmandise.
Ingrédients
6 personnes
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50 g de noix concassées
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½ c. à c. de levure
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Poivre
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Quatre épices
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50 g de gruyère râpé
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75 g de roquefort
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125 g de beurre salé
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1 oeuf
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150 g de farine
Préparation
Préparation :
Cuisson :
- 1
Mélanger le beurre et l'oeuf puis ajouter le poivre et les épices de votre choix.
- 2
Ajouter la farine puis le fromage râpé, les noix et le Roquefort coupé en morceaux.
- 3
Disposer des petits tas sur une plaque recouverte de papier sulfurisé (ou une plaque silicone).
- 4
Aplatissez-les avec le dos de la cuillère.
- 5
Mettre au four 10 minutes à 180°C puis 7 minutes à 170°C.
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