Recette Coquilles Saint-Jacques au safran - 750g.com

Name: Coquilles Saint-Jacques au safran
Prep time: 10 min
Cook time: 5 min
Total time: 15 min
Yield: 4 personnes
Ingredients: 16 coquilles Saint-Jacques; 4 c. à s. de crème fraîche; 2 capsules de safran; ½ c. à s. d'huile d'olive; Sel ou sel fin; Poivre du moulin

Découvrez la recette de Coquilles Saint-Jacques au safran à faire en 10 minutes. Faire revenir 1 mn de chaque côté les St jacques dans une à deux cuillerées d&#039;huile d&#039;olive. Réservez ... Faire chauffer 3/4 cuillerées à soupe de crème fraîche, salez, poivrez puis ajouter le safran 2/3 mn sans faire bouillir. Servir aussitôt en ajoutant la

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Matériel

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