• Connexion
  • Inscription
Sponsorisé
Coquillettes à Poêler de Panzani à la provençale
Imprimer
Coquillettes à Poêler de Panzani à la provençale - Photo par PanzaniCoquillettes à Poêler de Panzani à la provençale - Photo par Panzani@ Panzani
Enregistrer
Avatar de Panzani
Par Panzani

Pour les gourmands, une recette de pâtes à poêler Panzani !

Ingrédients

  • Ail1 gousse d'ail écrasée
  • ThymUn peu de thym frais
  • Copeaux de parmesanCopeaux de parmesan
  • Sel ou sel finSel
  • Poivre du moulinPoivre du moulin
  • Oignon1 oignon haché
  • Huile d'olive2 c à s d'huile d'olive
  • Blanc de poulet150g de blanc de poulet
  • Courgette1 courgette
  • Poivron rouge1 poivron rouge
  • Poivron vert1 poivron vert
  • Tomate pelée2 tomates pelées et coupées en dés
  • 250g de Coquillettes à Poêler Panzani

Préparation

  1. 1

    Atez les extrémités de la courgette, puis coupez-la en rondelles. Atez le pédoncule des poivrons, puis épépinez-les et coupez-les en dés. Coupez les blancs de poulet en lanières, faîtes-les sauter avec l'huile d'olive, dans une sauteuse, 3 min à feu moyen, pour bien les dorer de tous les côtés.

  2. 2

    Ajoutez l'oignon et l'ail, faites suer 2 min, puis ajoutez les rondelles de courgette. Faites sauter 3 min, puis ajoutez les dés de poivron et faites sauter encore 3 min. Ajoutez les Coquillettes à Poêler Panzani et faites revenir le tout 2 min.

  3. 3

    Ajoutez les dés de tomates, salez et poivrez et arrosez de 60 cl d'eau. Ajoutez le thym, laissez cuire 5 à 6 min, en mélangeant de temps en temps, les pâtes doivent être moelleuses. Décorez de brins de thym et parsemez de copeaux de parmesan avant de servir.

Commentaires

Idées de recettes
Vidéo suggérée