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Corniottes
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Vidéo suggérée Pani puri à la mangue et aux écrevisses Video 1 sur 15
Corniottes@ 750g Imagination
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Pani puri à  la mangue et aux écrevissesvideo icon
Corniottes
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E
Par Elen

Ingrédients (6 personnes)

  • Crème4 c à soupe de crème 
  • Gruyère275 g de gruyère
  • Sel ou sel finUn peu de sel
  • Eau1 verre d'eau
  • 3 gros œufs + 1 pour dorer
  • Beurre150 g de beurre
  • Fromage blanc1 gros fromage blanc
  • Farine275 g de farine

Préparation

Préparation :
Cuisson :
Attente :
  1. 1

    Préparez la pâte brisée avec la farine et eau. Laisser reposer 15 min.

  2. 2

    L'abaisser comme une pâte à tarte, puis faire des ronds avec un bol.

  3. 3

    Bien mélanger le fromage, les oeufs, la crème et le gruyère coupé en dés, saler.

  4. 4

    Sur chaque rondelle, déposer un peu de préparation. Relever les bords, de la pâte, pincer les angles et les souder entre eux. Dorer au jaune d'oeuf.

  5. 5

    Cuire au four chaud th.180 ° C, se consomme chaud ou froid.

Conseils

Peut-être un plat d'hiver comme d'été.

Idées de recettes
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