Je commente cette recette
35min
Très facile
Bon marché
Par Communauté 750g
Une omelette de courgettes legere et soufflee et ...peu calorique
Ingrédients (4 personnes)
-
Poivre
- 30g de margarine pour cuisson
-
Sel
-
100g de gruyere
-
4 œufs
-
1 briquette de creme fraiche
- 3 courgettes rapées
Préparation
Préparation :
Cuisson :
- battre les oeufs en omelettes et incorporer le gruyere, les courgette rapees et la creme fraiche (ou creme legere)
faire revenir noix de margarine, des qu'elle chante dans la poelle, y verser la composition puis cuire a feu doux avec couvercle 10 minutes, ensuite faire glisser sur l'assiette et remettre a cuire de l'autre cote dans la poelle 10 minutes; servir chaud
Conseils
Prévoir une poêle et une assiette pour retourner 10 minutes chaque face
Commentaires