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Courgettes en salade

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Salade rapide, fraîche et légère, parfaite pour l'été.


  • Icone toque Très facile
  • Icone euro Bon marché
  • Icone horloge10 min
  • Icone sablier 30 min

Ingrédients (4 personnes)

  • 1 sachet (individuel) de soupe à l'oignon instantanée lyophilisée
  • 10 cl de crème fraîche liquide
  • 2 courgettes moyennes bien fermes
  1. Étape 1 :

    Laver et essuyer les courgettes les râper (même râpe que pour les carottes)
    Dans un saladier, mélanger le sachet de potage à l'oignon avec la crème fraîche.

  2. Étape 2 :

    Ajouter les courgettes râpées et bien mélanger. Garder au frais une demi-heure avant de servir.

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Conseils

Choisir impérativement des courgettes très fraîches et très fermes.

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