Courgettes farcies à la ricotta et aux herbes : un plat parfait pour l'été!
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Courgettes farcies à la ricotta et aux herbes : un plat parfait pour l'été! @ Sophie21
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Courgettes farcies à la ricotta et aux herbes : un plat parfait pour l'été!
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Avatar de Sophie Par Sophie

Un plat d'été tout léger, simple et bon.

Ingrédients

4 personnes

Préparation

Préparation :
Cuisson :
  1. 1

    Évider les courgettes. Couper les morceaux évidés en petits dés.

  2. 2

    Faire dorer l'oignon dans une c à c d'huile d'olive. Ajouter les dés de courgettes et laisser dorer. Mixer le tout.

  3. 3

    Mixer la ricotta et le jambon avec les herbes. Ajouter aux oignons.
    Saler, poivrer.

  4. 4

    Verser cette farce dans les courgettes. Enfourner 40 min à 180°C.

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