• Connexion
  • Inscription
Couscous rapide sans sel
Icone étoile Icone étoile Icone étoile Icone étoile Icone étoile
4.2 / 5 14 avis
Imprimer

Réalisez cette recette et partagez votre photo !

Avatar de Emilie
Par Emilie

Un couscous sans sel pour régime !

Ingrédients (6 personnes)

  • Ras el-hanoutRaz el hanout
  • Semoule500 gr de semoule
  • 3 tomates  tomate
  • Huile d'olive5 cl d'huile d'olive
  • Agneau1,2 kg de morceau d'agneau
  • Légume2 sachets de légumes pour couscous (surgelé)

Préparation

Préparation :
Cuisson :
  1. 1. Dans une cocotte, colorer légèrement la viande d'agneau.


    2. Ajouter un peu d'eau et cuire la viande 30 minutes en enlevant la mousse et impuretés.


    3. Ajouter les légumes et l'épices Raz el Hanout


    4. Ajouter les tomates découpées en cubes.


    5. Cuire l'ensemble pendant une heure


     


    Accompagner le couscous d'une belle semoule bien gonflée !

Commentaires

Idées de recettes