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Couscous rapide sans sel
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Un couscous sans sel pour régime !


  • Icone toque Facile
  • Icone euro Budget moyen
  • Icone horloge15 min
  • Icone casserole 120 min

Ingrédients (6 personnes)

  • Raz el hanout
  • 500 gr de semoule
  • 3 tomates  tomate
  • 5 cl d'huile d'olive
  • 1,2 kg de morceau d'agneau En direct des producteurs sur Logo Pourdebon
  • 2 sachets de légumes pour couscous (surgelé)
  1. Étape 1 :

    1. Dans une cocotte, colorer légèrement la viande d'agneau.


    2. Ajouter un peu d'eau et cuire la viande 30 minutes en enlevant la mousse et impuretés.


    3. Ajouter les légumes et l'épices Raz el Hanout


    4. Ajouter les tomates découpées en cubes.


    5. Cuire l'ensemble pendant une heure


     


    Accompagner le couscous d'une belle semoule bien gonflée !

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