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Crème caramel au thermomix
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4.1 / 5 25 avis
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Avatar de Laura
Par Laura

Pour finir un repas sur une touche de douceur.

Ingrédients

6 personnes
  • Caramel liquide20 cl de caramel liquide
  • Sucre vanillé1 sachet de sucre vanillé
  • Oeuf4 oeufs
  • Sucre110 g de sucre
  • Lait35 cl de lait

Préparation

Préparation :
  1. 1

    Dans votre bol, mettre le lait et programmer 4,5 min vitesse 1 à 100°. Ajouter les oeufs, le sucre, le sucre vanillé et mixer 10 sec vitesse 4.

  2. 2

    Mettre le caramel dans le fond des ramequins, ajouter le crème, couvrir de papier aluminium et mettre dans le varoma, mettre 50 cl d'eau dans le bol et programmer 15 minutes en mode varoma vitesse 1.

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