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Semoule de lait au thermomix
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4.1 / 5 11 avis
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Avatar de Laura
Par Laura

Un dessert onctueux.

Ingrédients

6 personnes
  • Lait1 l de lait
  • Semoule120 g de semoule
  • Sucre en poudre ou sucre semoule120 g de sucre en poudre ou sucre semoule
  • Raisin sec blond100 g de raisin sec blond
  • Oeuf2 oeufs
  • Sucre vanillé1 sachet de sucre vanillé

Matériel

  • Robot Vorwerk ThermomixRobot Vorwerk Thermomix

Préparation

Préparation :
Cuisson :
  1. 1

    Faire tremper les raisins dans de l'eau tiède. Mettre le fouet en place, mettre le lait et faire chauffer 10 minutes à 90° en mode mijotage. Régler 10 minutes 90° vitesse 2 et verser la semoule par l'orifice.

  2. 2

    Ajouter le sucre,le sucre vanillé, les raisins égouttées et les oeufs bien battus.Régler 4 minutes vitesse 3 en sens inverse. Verser dans des verrines et déguster frais.

Nutrition

402kcal21% AR*
10.7 gprotéines22% AR*
83.5 gsucres33% AR*
3.8 gmatières grasses6% AR*
*AR - Apport de Référence pour un adulte soit 2000 kcal

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