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Crème de lentilles au Companion
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@ 750g Imagination
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Avatar de Laura
Par Laura

Recette réalisable au Cuisine Companion.

Ingrédients

6 personnes
  • Persil2 c. à s. de persil
  • Eau1 l d'eau
  • Volaille1 cube de volailles
  • Oignon1 oignon
  • Carotte2 carottes
  • Crème10 cl de crème
  • Bouquet garni1 bouquet garni
  • Blanc de poireau1 blanc de poireau
  • Lentille verte300 g de lentilles vertes

Préparation

Préparation :
Cuisson :
  1. 1

    Laver et couper les carottes et poireau. Peler l'oignon. Dans la cuve munie du couteau hachoir ultrablade, mettre les légumes, les lentilles, le sel, l'eau, le cube et lancer le programme soupe P1.

  2. 2

    Ajouter la crème et mixer 35 sec, vitesse 12.

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