Qui dit vacances et fortes chaleurs, dit glaces ! Vos enfants vous en ont d’ailleurs certainement réclamé tout au long de l’été. Et on les comprend ! Elles apportent rapidement une sensation de fraîcheur et une bonne dose de plaisir grâce à leur goût sucré. Mais avant de leur offrir une énième glace au bord de la piscine, peut-être faudrait-il d’abord leur servir un grand verre d’eau… On vous explique pourquoi.

D’après la nutritionniste Laurence Plumey, “souvent l’enfant réclame la glace parce qu’il a peut-être soif”. Chez les plus jeunes, les sensations de faim, de soif et l’envie de se faire plaisir peuvent en effet être difficiles à distinguer. Avant de lui donner une glace, mieux vaut donc commencer par lui proposer un grand verre d’eau. S’il a toujours envie de sa gourmandise ensuite, il pourra alors la savourer pleinement.

Car contrairement à ce que l’on pourrait penser, une glace hydrate peu. “Si votre enfant réclame de la glace pour le plaisir de savourer quelque chose de délicieux, n’oubliez surtout pas de le faire boire : faites-lui boire un grand verre d’eau après qu’il a mangé sa glace, et assurez-vous qu’il ait son apport d’eau de la journée”, rappelle l’experte.

En période de fortes chaleurs, il est donc particulièrement important de veiller à ce que les enfants boivent régulièrement, sans attendre qu’ils aient soif. Les besoins en eau dépendent notamment de leur âge, de leur alimentation et de leur activité physique. À noter aussi : manger une glace peut faire disparaître momentanément la sensation de soif, sans pour autant répondre aux besoins de l’organisme. Alors, avant de proposer une nouvelle glace, pensez d’abord au verre d’eau !

Et si vous préférez éviter les glaces industrielles, bonne nouvelle : il est très facile d’en préparer à la maison, avec des fruits et des ingrédients simples.

Par exemple, saviez-vous qu’il est possible de faire une bonne glace sans sorbetière ? Le principe est assez simple : il suffit de mixer des fruits bien mûrs avec une base crémeuse, puis d’ajouter un ingrédient sucrant qui va contribuer à la texture de la glace. Le mélange doit ensuite être parfaitement homogène avant d’être placé dans un récipient adapté au congélateur.

Côté parfums, vous pouvez créer de nombreuses préparations : fraises, framboises, myrtilles, bananes ou encore chocolat peuvent servir de base, selon les envies.